Piernik z powidłami śliwkowymi wg Megg

Białka oddzielić od żółtek. Margarynę utrzeć z cukrem, następnie ciągle ucierając dodawać po jednym żółtku. Następnie dodawać mąkę oraz kakao wraz z sodą oraz przyprawą do piernika oraz śmietanę i miód, ciągle wszystko razem ucierając. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do ciasta i całość delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temp. 180 st przez 50 min. Gdy ciasto wystygnie przeciąć go wzdłuż na 3 blaty i przełożyć powidłem śliwkowym. Gotowego piernika polać polewą.