Piernikowy murzynek z brzoskwiniami

01 paź 2010 23:59
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 5

Na deser wspaniałym dodatkiem do kawy będzie smakowity murzynek piernikowy - u nas dodatkowo z brzoskwiniami

Składniki:

Piernikowy murzynek z brzoskwiniami

1/2 kostki miekkiej margaryny,
2 szklanki mąki,
1-2 jajka
1 szklanka mleka,
3/4 szklanki cukru,
2 dwie łyżki słodkiego dżemu lub miodu
1,5 łyżeczki sody,
2 łyżki czubate przyprawy piernikowej
1 łyżka kakao
brzoskwinie z puszki pokrojone na ćwiartki

Sposób przygotowania:

Piernikowy murzynek z brzoskwiniami

Mikserem ucieramy margarynę z cukrem,stopniowo dodajemy mąkę, jajka ,mleko .Ucieramy na gładką masę.dodajemy dżem ,mieszamy ,przyprawę piernikowa i kakao , sodę-mieszamy. Przekładamy ciasto do wysmarowanej tortownicy i pieczemy w piekarniku w temperaturze 180stopniC około 40 minut Ciasto można upiec również w prodiżu. Po upieczeniu i ostudzeniu tniemy ciasto na kawałki i przekładamy ćwiartkami brzoskwiń.

Smacznego