s-belata

s-belata

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 120]

Pierś kurczaka marynowana w sosie sojowy

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Smaczne, soczyste mięso:)

Pierś kurczaka marynowana w sosie sojowy

Składniki:

Pierś kurczaka marynowana w sosie sojowy

 

  • podwójna pierś kurczaka
  • oliwa do smażenia
  • Marynata:
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 2 łyżeczki miodu
  • szczypta chili

 

Sposób przygotowania:

Pierś kurczaka marynowana w sosie sojowy
1.Pierś kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie plastry, rozbijamy delikatnie;
2.Łączymy wszystkie składniki marynaty, każdy plaster mięsa obtaczamy w marynacie, odstawiamy na noc do lodówki;
3.Plastry kurczaka zwijamy w ruloniki, spinamy wykałaczką i smażymy na oliwie (ja użyłam patelni grillowej).