Sposób przygotowania:
Pikantne żeberka
Żeberka umyj,osusz,natrzyj solą i pieprzem oraz rozgniecionym czosnkiem.Następnie obsmaż na oleju z każdej strony.Zalej żeberka wiśniówką i doprowadź do wrzenia,gotuj do miękkości. Żeberka odcedź,wywar dopraw harissą i suszoną papryczką chilli,sokiem z limonki i miodem. Przed podaniem tym pikantnym sosem polej żeberka.