Hipa73

Hipa73

Starszy Kucharz
[Przepisów: 20]

pizza

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

od kiedy odwazylam sie na zrobieie tej pizzy,moja rodzina kaze mi ja piec co tydzien.Polecam bo jest naprawde pyszna.

pizza

Składniki:

pizza

 

  • ciasto:
  • 300 gr maki
  • 5 ml oliwy z oliwek
  • 20 ml cieplej wody
  • 25 g drozdzy
  • 1 lyzeczka soli
  • dodatki:
  • pomidorowy ,najlepiej przygotowany przez nas samych z miesem mielonym oraz odrobine CHILI- pieprz cayenne
  • szynka
  • ser zolty
  • pieczarki

 

Sposób przygotowania:

pizza
Przygotowanie ciasta. Do miski wsypujemy make oliwe,sol i rospuszczone drozdze w cieplej wodzie.To wszystko mieszamy,i wygniatamy od czasu do czasu dodajac troszeczka maki azeby ciasto sie nie kleilo.Wyrabiamy az powstanie kula,Ciasto nie moze bys twarde,ma byc elastyczne i miekkie.Kady jest juz gotowe,przykrywamy miske folia spozywcza i odstawiamy w cieple miejsce na 1 godz. Kiedy bedzie gotowe kroimy kawalek formujemy kule i rozwalkowujemy walkiem.Blache smaryjemy troche oliwa i wykladamy na nia ciasto.Zostaje nam tylko wylozyc ciasto naszym pysznym sose pomidorowym,szynka,pieczarkami z puszki lub swiaze i ser.Do piekarnika na 20 min w okolo 230° Mozna wykladac na to ciasto co sie tylko chce ,to zalezy od smakow i wyobrazni.Ciasto nie moze byc grube.Zycze Smacznego