Pizza hawajska wg Alex

Mleko wymieszać z wodą, podgrzać, rozpuścić w nim cukier i drożdże. Masło rozpuścić i dodać z resztą składników do zaczynu. Odstawić do wyrośnięcia na pół godziny. W tym czasie przyszykować dodatki. Ananasa osączyć i pokroić w kawałki, paprykę oczyścić i pokroić w wąskie paseczki, cebulę obrać i pokroić w piórka, szynkę pokroić w kostkę a ser zetrzeć na grubych oczkach. Po wyznaczonym czasie ciasto rozprowadzić na blasze (warto wyłożyć papierem do pieczenia), posmarować keczupem i posypać przyprawą do pizzy i odstawić do wyrośnięcia na ok 20minut. Następnie wyłożyć cebulę, paprykę, ananasa oraz szynkę, posypać serem i odrobiną przyprawy do pizzy. Piec ok 20minut w 200st. Podawać z sosem alpejskim (przepis w moich zbiorach). Smacznego!