Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Pizza mięsna

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Sycąca, pyszna pizza dla prawdziwych mężczyzn.

Pizza mięsna

Składniki:

Pizza mięsna

 

 

  • Sos:
  • ½ szklanki przecieru pomidorowego
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • łyżeczka oregano
  • Wierzch:
  • pierś kurczaka
  • 100g salami
  • 100g szynki
  • kawałek kiełbasy
  • 200 g żółtego sera
  • cebula czerwona
  • oregano
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Pizza mięsna
Przygotowanie:
Przecier, koncentrat i oregano połączyć tworząc sos. Mąkę przesiać do miski, dodać sól, pokruszone drożdże, olej i ciepłą wodę. Zagnieść ciasto, przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia. Po godzinie rozłożyć ciasto na blasze. Pierś kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić w paski. Oprószyć solą i pieprzem, podsmażyć na złoto. Ser zetrzeć. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Szynkę pokroić w koteczkę, kiełbasę w cienki talarki. Na cieście rozsmarować sos, ułożyć kurczaka, plastry salami, kiełbasy, kostki szynki i cebulę. Posypać serem. Pizzę piec w 200st. C. przez około 20 -25 min.