gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 849]

Pizza sobotnia

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

pizza wyszła bardzo dobra.

Pizza sobotnia

Składniki:

Pizza sobotnia

 

  • 1 spód od pizzy
  • SOS
  • 3 pomidory z puszki (wraz z odrobiną sosu)
  • szczypta tymianku
  • szczypta oregano
  • szczypta mielonego czosnku
  • 1 ząbek czosnku
  • kucharek do smaku
  • 2 łyżki mąki
  • 1/3 szklanki wody
  • DO PIZZY
  • garść grzybów: prawdziwków
  • kilka małych pieczarek
  • papryka konserwowa
  • 2 ogórki kiszone
  • kilka plasterków szynki
  • ser żółty
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Pizza sobotnia
SOS: Blenderem zmiksować pomidory z puszki w niedużym garnuszku, wraz z sosem z puszki wyłożyć na palnik. Dodać wszystkie przyprawy i mieszać do zagotowania się. Mąkę rozmącić w wodzie i wlać do sosu, żeby go zagęścić. Wyłożyć sos na spód od pizzy. Prawdziwki oraz pieczarki poszatkować i wyłożyć na patelnię z olejem. Podsmażyć delikatnie. Paprykę poszatkowaną dać na sos na pizzy. Posypać grzybami. Dodać pokrojone w kostkę ogórki, następnie porozrzucać szynkę. Zetrzeć na tarce ser żółty i posypać po pizzy. Przyprawić pieprzem. Piec ok. 30 minut w 180 st. Po upieczeniu podawać z keczupem.