Pizza z czosnkiem i papryką

Najpierw wyrabiam ciasto na pizze czyli do miski wsypuję mąkę robię zagłębienie w środku . Do szklanki z ciepłym mlekiem dodaje drożdże pokruszone i łyżek cukru mieszam do rozpuszczenia drożdży wlewam do zagłębienia w misce i mieszam z maka robię zaczyn zakrywam ściereczką na 30 minut . Po tym czasie mieszam ciasto dodając jeszcze mleko i szczyptę soli wyrabiam ciasto. Zostawiłam na 30 minut i wałkuje na tą czarna blachę . Polewam keczupem ciasto posypuje bazylia oregano i ziołami prowansalskimi kładę pokrojone pieczarki pokrojony czosnek w plastrach i paprykę czerwona pokrojona w paseczki lepiej się piecze w mniejszych kawałeczkach . Wstawiam do pieca na 20 minut wycia gam kładę ser i do pieca do rozpuszczenia trzymam