Pizza z jajkiem 3

Do miski wsypujemy mąkę, szczyptę soli, wlewamy łyżkę oleju oraz drożdże rozpuszczone w szklance ciepłej wody wraz ze szczyptą cukru. Zagniatamy ciasto. odstawiamy na 60 minut do wyrośnięcia. Ciasto rozwałkowujemy i przekładamy na natłuszczoną blachę. Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na trzech łyżkach oleju. Do cebuli dodajemy pomidory z puszki. Całość dusimy chwilę pod przykryciem, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i bazylią. Sosem smarujemy ciasto. Na cieście układamy pokrojone w plasterki jajka. Kiełbasę szynkową kroimy w paski, a paprykę w kostkę. Żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy pizzę. Pieczemy ok. 30 minut.