goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Pizza z kiełbasą i kukurydzą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pizza - najlepsza domowa, z przeróżnymi dodatkami.

Pizza z kiełbasą i kukurydzą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z kiełbasą i kukurydzą

 

  • ciasto:
  • mąka 450 dag
  • woda 300 ml
  • sól 1 łyżeczka
  • cukier 2 łyżeczki
  • olej 2 łyżki
  • drożdże instant 1 łyżeczka
  • Nadzienie:
  • sos pomidorowo-paprykowy 3 łyżki
  • ser żółty 30 dag
  • kiełbasa 1 laska
  • oliwki czarne kilka sztuk
  • majonez 2 łyżki
  • czosnek 2 ząbki
  • cebula 1/2 sztuka
  • kukurydza 4 łyżki
  • oregano
  • czerwona papryka w proszku

 

Sposób przygotowania:

Pizza z kiełbasą i kukurydzą
Do mąki, drożdży, cukru, soli stopniowo wlewamy wodę, zagniatamy ciasto drożdżowe. Następnie odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia i zagniatamy powtórnie. Ciasto rozwałkowujemy. Wykładamy na natłuszczoną  blaszkę i rozsmarowujemy sos pomidorowy. Na nim układamy starty na tarce ser żółty, nastepnie pokrojoną w kostkę kiełbasę (można dać także różne rodzaje wędliny), oliwki pokrojone na plasterki, osączoną z zalewy kukurydzę, plasterki czosnku, oraz cebuli. Na koniec dajemy majonez. Wierzch posypujemy oregano oraz papryką w proszku. Pizzę pieczemy około 30 minut w 200 stopniach.
Pizza z kiełbasą i kukurydzą
Na cieście rozsmarowujemy sos pomidorowy
Pizza z kiełbasą i kukurydzą
Wierzch posypujemy startym na tarce serm żółtym
Pizza z kiełbasą i kukurydzą
Na serze układamy plasterki niezbyt tłustej kiełbasy
Pizza z kiełbasą i kukurydzą
Następnie na pizzy rozkładamy pozostałe składniki