jagoda59

jagoda59

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 510]

Pizza z pomidorem i pieczarką

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
  • KALORIE: 300
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Niema jak domowa pizza upieczona własnoręcznie. Smak i aromat świeżych warzyw dodanych to podstawa.

Pizza z pomidorem i pieczarką  Więcej zdjęć (8)

Składniki:

Pizza z pomidorem i pieczarką

ciasto :

nadzienie do pizzy:

  • kiełbasa krakowska 100 g
  • pomidory 2 szt.
  • cebula 1 szt.
  • pieczarki 200 g
  • ser żółty 200 g
  • ketchup 100 ml

sos:

  • pomidory 1 szt.
  • ketchup 1/4 szklanki
  • musztarda 1 łyżka
  • bazylia świeże listki kilka
  • oregano 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

Pizza z pomidorem i pieczarką
Do miski przesiać mąkę, dodać szczyptę soli, cukru i wkruszyć drożdże. Wlać mleko ciepłe, olej i wyrobić rękoma ciasto elastyczne. Odstawić przykryte ściereczką do wyrośnięcia.

Wyrośnięte rozwałkować cieniutko i posmarować przygotowanym sosem z rozgotowanych pomidorków i przetartych wymieszanych z ketchupem i musztardą ,przyprawionym ziołami lub ketchupem.

Układać pieczarki, cebulę, plasterki kiełbasy krakowskiej podsuszanej, plasterki pomidorów.

Można dodać ogórki małosolne, całość posypać startym serem żółtym. Wstawić do piekarnika i piec około 20 minut w 210 stopniach.

Smacznego :)
Pizza z pomidorem i peczarką
Z podanych składników wyrobić ciasto elastyczne i odłożyć do wyrośnięcia
Pizza z pomidorem i peczarką
Pieczarki obrać i pokroić w plasterki razem n nóżkami
Pizza z pomidorem i peczarką
Ser dowolny żółty zetzreć na grubszej tarce
Pizza z pomidorem i peczarką
Cebulę czerwoną obrać i pokroić w cienkie półplasterki
Pizza z pomidorem i peczarką
Pomidory opłukac i pokroić w ładne plsterki
Pizza z pomidorem i peczarką
Kiełbasę także pokroić w cienkie plasterki
Pizza z pomidorem i peczarką
Rozwałkować ciasto cieniutko i posmarować sosem, układać pieczarki, kiełbasę,cebulę,pomidory i posypać serem.Wstawić do piekarnika i piec około 20 minut w 210 stopniach

Tagi:

pizza danie