mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

SUPERPRZEPIS

Książka Kucharska: Pizza - łatwa i pyszna

Pizza z pomidorkami, oliwkami i pesto

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Kolorowa, bardzo smaczna pizza z pomidorkami, oliwkami, serem i pesto

Pizza z pomidorkami, oliwkami i pesto Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z pomidorkami, oliwkami i pesto

 

  • ciasto na pizzę (przepis w moich recepturach
  • 1/2 szklanki sosu pomidorowego (j/w)
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 1 łyżka kaparów
  • 1 łyżka czarnych oliwek
  • 100 g sera żółtego
  • 1 łyżka bazyliowego pesto
  • kilka liści bazylii
  • pieprz ziołowy
  • zioła prowansalskie

Sposób przygotowania:

Pizza z pomidorkami, oliwkami i pesto
Pomidorki koktajlowe myję, osuszam i przekrawam na połówki. Ciasto na pizzę wałkuję, przenoszę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na cieście rozprowadzam sos pomidorowy. Na sosie układam równomiernie starty na dużych oczkach tarki ser żółty. Na wierzchu wykładam pesto tworząc okrąg, układam połówki pomidorków, czarne oliwki i kapary. Tak obłożoną pizzę wstawiam do nagrzanego do 230*C piekarnika i piekę ok. 15 minut aż ser się roztopi, a ciasto upiecze. Od razu podaję na gorąco.
Pizza z pomidorkami, oliwkami i pesto
Na blasze wyłożonej papierem wykładam rozwałkowane ciasto
Pizza z pomidorkami, oliwkami i pesto
CIasto smaruję sosem pomidorowym równomiernie go rozprowadzając
Pizza z pomidorkami, oliwkami i pesto
Sos pomidorowy przykrywam startym serem żółtym
Pizza z pomidorkami, oliwkami i pesto
NA serze układam pomidorki, oliwki i kapary, doprawiam przyprawami