kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1233]

Pizza z serem camembert i gruszką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na smaczną pizzę. Przygotowana z dodatkiem gruszki i sera camembert. Połączenie sera i gruszki.

Pizza z serem camembert i gruszką Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Pizza z serem camembert i gruszką

Na ciasto :

  • 100 ml ciepłej wody
  • 1 łyżeczka suchych drożdży
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżka z czubkiem mąki
  • 1 szkl mąki
  • 2 łyżki oleju
  • 1/2 łyżeczki soli

Pozostałe składniki :

Sposób przygotowania:

Pizza z serem camembert i gruszką
Do miski wkruszamy drożdże i dodajemy cukier, ciepłą wodę i mieszamy do połączenia się składników. Wsypujemy mąkę i ponownie mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 15 minut.

W międzyczasie kroimy w kosteczkę ser i boczek. Gruszkę myjemy i wycieramy ściereczką.

Kroimy na pół i usuwamy pestki. Kroimy na podłużne plasterki. 

Do miski z drożdżami dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto.

Odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut. 

Blaszkę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy przygotowane ciasto.

Delikatne rozciągamy na kształt koła i smarujemy kwaśną śmietaną, posypujemy solą i pieprzem.

Układamy pozostałe składniki i oprószamy przyprawami, wstawiamy do nagrzanego piekarnika.

Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut.
Pizza z serem camembert i gruszką
Do miski z drożdżami dodajemy pozostałe składniki.
Pizza z serem camembert i gruszką
Umytą gruszkę kroimy w plastry, boczek i ser w kosteczkę.
Pizza z serem camembert i gruszką
Ciasto smarujemy śmietaną, posypujemy przyprawami i serem.
Pizza z serem camembert i gruszką
Następnie układamy pokrojoną gruszkę i boczek.
Pizza z serem camembert i gruszką
Posypujemy tartym serem i przyprawami.