WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1673]

Pizza z szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Domowa pizza na puszystym cieście drożdżowym, z sosem pomidorowym, szynką i żółtym serem, pieczona w piekarniku.

Pizza z szynką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z szynką

 

Sposób przygotowania:

Pizza z szynką

ETAP 1:

Drożdże wkruszyć do miseczki. Dodać cukier, łyżkę mąki i ciepłe mleko i wymieszać. Odstawić do wyrośnięcia. Mąkę przesiać do miski. Dodać sól i oliwę. Wlać wyrośnięty zaczyn. Wyrabiać mikserem z hakami do uzyskania jednolitej konsystencji ciasta. Odstawić do wyrośnięcia na ok. godzinę.

Wyrośnięte ciasto rozwałkować na wielkość blachy z wyposażenia piekarnika. Pomidory z puszki zblendować z rozgniecionym czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Przyprawić solą i pieprzem. Posmarować ciasto.

Szynkę pokroić w kostkę i posypać nią pizzę. Ser zetrzeć na tarce. Połową sera posypać pizzę. Wstawić do piekarnika.

Piec ok. 15 minut w temperaturze 200 stopni. Posypać resztą sera i zapiekać do roztopienia.

Pokroić na kawałki i podawać na gorąco.

Pizza z szynką
Rozwałkowane ciasto posmarowane sosem pomidorowym
Pizza z szynką
Ciasto drożdżowe na pizzę po wyrośnięciu
Pizza z szynką
Ciasto drożdżowe po wyrobieniu mikserem z hakami
Pizza z szynką
Wyrośnięty zaczyn drożdżowy dolany do pozostałych składników