Donnna

Donnna

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 98]

Placek drożdżowy z szynką i cebulą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

smak pizzy na niewielkich placuszkach, pyszna przekąska, lub posiłek!

Placek drożdżowy z szynką i cebulą

Składniki:

Placek drożdżowy z szynką i cebulą

 

  • 7dag suchych drożdży
  • okolo 500 g mąki
  • szklanka ciepłej wody lub mleka
  • lyzeczka cukru
  • 2 lyzki oleju
  • sól, oregano

 

  • przecier pomidorowy, ulubione zioła, 2 duże ząbki czosnku przecisnięte

 

  • cebula pokrojona na piórka
  • szynka bądź ulubiona kiełbaska
  • pomidory w kostce
  • ulubiony ser

Sposób przygotowania:

Placek drożdżowy z szynką i cebulą
mieszamy drożdże z wodą, cukrem i olejem. dodajemy mąkę i sól oraz oregano, wyrabiamy ciasto, lepimy kulę i odstawiamy w ciepłe miejsce na 20 minut.

sos: przecier mieszamy z odrobiną wody, ziołami i czosnkiem.

ciasto wyrośnięte zbijamy dłonią i dzielimy na części, wałkujemy placuszki , smarujemy sosem i nakladamy ulubioną ilość składników.

Pieczemy okolo 15 minut w 210 stopniach C :)