Sposób przygotowania:
Placek jabłkowy z masą orzechową
Ciasto: z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Ciasto rozwałkować, włożyć do dużej blachy wyłożonej papierem do pieczenia.
Masa jabłkowa: jabłka obrać, pokroić, dusić z cukrem około 15 minut. Wsypać galaretkę w proszku, wymieszać, zagotować, ostudzić.
Masę jabłkową wyłożyć na surowe ciasto.
Masa kokosowa: białka ubić z cukrem. Wsypać wiórki kokosowe i mąkę, wymieszać.
Wyłożyć na masę jabłkową.
Masa orzechowa: białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, a potem pozostałe składniki, wymieszać.
Wyłożyć na masę kokosową.
Piekarnik rozgrzać do 170°C
Ciasto wstawić do gorącego piekarnika, piec około 50 minut.
Upieczone ciasto ostudzić, a następnie odwrócić do góry nogami.
Wierzch ciasta polać polewą czekoladową, posypać posiekanymi orzechami i wiórkami kokosowymi.
Masa jabłkowa: jabłka obrać, pokroić, dusić z cukrem około 15 minut. Wsypać galaretkę w proszku, wymieszać, zagotować, ostudzić.
Masę jabłkową wyłożyć na surowe ciasto.
Masa kokosowa: białka ubić z cukrem. Wsypać wiórki kokosowe i mąkę, wymieszać.
Wyłożyć na masę jabłkową.
Masa orzechowa: białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, a potem pozostałe składniki, wymieszać.
Wyłożyć na masę kokosową.
Piekarnik rozgrzać do 170°C
Ciasto wstawić do gorącego piekarnika, piec około 50 minut.
Upieczone ciasto ostudzić, a następnie odwrócić do góry nogami.
Wierzch ciasta polać polewą czekoladową, posypać posiekanymi orzechami i wiórkami kokosowymi.
