Sposób przygotowania:
Placek z czereśniami
Wydrylowane czereśnie wkładamy na 15 min do zamrażalnika. (nie jest to konieczne)Następie wyjmujemy i posypujemy 2 łyżkami cukru. Ocieramy skórkę z połowy cytryny. Jajka ubijamy, dodajemy mąkę, pozostałą część cukru i mleko oraz pół łyżeczki proszku do pieczenia. Blaszkę smarujemy masłem. Ubite ciasto wlewamy na blaszkę. Odlewamy ewentualny sok z czereśni mieszamy ze skórką z cytryny. Wysypujemy czereśnie na ciasto. Posypujemy 2 łyżeczkami cukru waniliowego. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180stopni na jakies 30 - 40minut.Można posypać cukrem pudrem.