Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Prosta szarlotka wg Triss

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Szybka i smaczna szarlotką z dużą ilością cynamonu.

Prosta szarlotka wg Triss Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Prosta szarlotka wg Triss

 

  • Ciasto:
  • 500g mąki pszennej
  • 200g masła
  • 2 jajka
  • 3 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ szklanki cukru

 

  • Nadzienie:
  • 2 duże jabłka
  • słoik masy szarlotkowej (u mnie 810g)
  • cynamon

 

Sposób przygotowania:

Prosta szarlotka wg Triss
Masło rozpuścić i ostudzić. Mąkę przesiać do miski, dodać cukier, cukier wanilinowy i proszek do pieczenia. Ja dodałam również dużą łyżeczkę cynamonu. Do składników dodać jajka i masło, wyrobić na gładkie ciasto, zafoliować i włożyć na kilka godzin do zamrażarki. Jabłka obrać i pokroić w drobną kostkę, podsmażyć ok. 10-12 min, aby zmiękły, odstawić i połączyć z masa ze słoika. Dodać cynamon, ilość wedle uznania (ja lubię dużo). W formie o wym. 25x30cm rozłożyć papier do pieczenia i zetrzeć na tarce o grubych oczkach większość ciasta, rozprowadzić. Zostawić nieco na wierzch. Rozłożyć masę jabłkową i zetrzeć resztę ciasta. Piec ok. 55-60min w temp. 180st. C. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Prosta szarlotka wg Triss
Składniki potrzebne do zrobienia szarlotki (dodatkowo dwa jabłka).
Prosta szarlotka wg Triss
Składniki ciasta zagnieść w misce, zafoliować i włożyć do zamrażarki.
Prosta szarlotka wg Triss
Jabłka przesmażyć i połączyć z masą szarlotkową i cynamonem.
Prosta szarlotka wg Triss
Ciasto zetrzeć na tarce, rozłożyć jabłka i zetrzeć na nie resztę ciasta.