ewasng

ewasng

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 267]

Prosty placek z jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Powoli zaczyna się sezon jabłkowy, więc można bez problemu zrobić ciasto z jabłkami. Dziś prosty przepis na wykorzystanie jabłek.

Prosty placek z jabłkami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Prosty placek z jabłkami

Ciasto:

Jabłka:

  • 1,5 kg jabłek już obranych
  • 5 łyżek cukru (zależy od słodkości jabłek)
  • 2 garście rodzynek

Sposób przygotowania:

Prosty placek z jabłkami
W misce wymieszać wszystkie składniki ciasta, aż powstanie jednolita masa (jeżeli ciasto jest zbyt klejące można dodać mąki). Ciasto podzielić na dwie części - jedna większa i włożyć na godzinę do lodówki. W tym czasie przygotować jabłka.

Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać cukier i rodzynki, następnie odcisnąć z nadmiaru soku.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć większą część ciasta. Na ciasto wyłożyć jabłka i przykryć pozostałym rozwałkowanym ciastem.

Następnie nożem zrobić ozdobne wzorki. Piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Prosty placek z jabłkami
Na cieście nożem zrobić ozdobne wzorki i piec około 40 minut.