Biszkopt czekoladowy jest to lekkie ciasto przyrządzone z jajek, mąki pszennej lub ziemniaczanej, cukru i kakao. Jest to tradycyjny deser kuchni australijskiej. Biszkopt można zrobić na ciepło lub na zimno. Często stosuje się go do ciast z galaretką. Ciemny biszkopt stanowi również świetny dodatek do tortów. Ciasto smakuje najlepiej z kawą lub aromatyczną herbatą. Ma bardzo puszystą konsystencję i delikatny, słodki smak. Ze względu na dużą zawartość kakao, deser dostarcza wysokiej dawki magnezu.
Polecane przepisy do kategorii Biszkopt czekoladowy
Sortuj wg:
