Churros to tradycyjne, hiszpańskie ciastko o przekroju w kształcie gwiazdy. Do jego przygotowania potrzeba mąki pszennej, oleju i cukru. Wytwarza się go, wyciskając ciasto na głęboki olej i smażąc w wysokiej temperaturze. W Hiszpanii jest to jedna z najpopularniejszych przekąsek śniadaniowych. Znana jest również w USA, Francji, Turcji i Portugalii. Zazwyczaj churros posypuje się cukrem pudrem lub cynamonem.
Polecane przepisy do kategorii Churros
Sortuj wg: