Sposób przygotowania:
Pulpeciki w sosie pieczarkowym dayzi
Z mięsa, bułki tartej, startego żółtego sera, jajka i przypraw wyrabiamy pulpeciki. Oprószamy je mąką i podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu. Cebulę obieramy okroimy w drobną kostkę i podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu. Do cebuli dodajemy pieczarki. Zalewamy wszystko 1 szkl bulionu sporządzonego z kostki rosołowej i całość dusimy pod przykryciem. Następnie dodajemy pulpety i liście laurowe. Śmietanę mieszamy z 3 łyż mąki i wlewamy do pieczarek. Wszystko przyprawiamy i gotujemy aż sos zgęstnieje.