Pulpety bezjajeczne z sosem borowikowym

Mięso ugniatamy i mieszamy z przyprawami oraz bułką tartą. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy, dokladnie mieszmay mięso i lepimy pulpeciki. Do miseczki malej wsypuje mąke i wkladam pulpecik, lekko poruszam mieczkadzieki czemu obtacza si rownomiernie w mące bez brudzenia :) Grzyby zalewam wrzątkiem, najlepiej kilka godzin wczensiej. Następnie razem z aromatyczna wodą dodaje do rondelka i zagotowuje. Dodaje smietanę i przyprawiam, gotuje przez dłuższą chwilę na wolnym ogniu. Wyjmuje listek laurowy.Smaże pulpeciki na oliwie tak aby mialy chrupką skórkę i przekaldam do sosu, podgrzewam i podaje z ugotowana kasza