Pulpety w sosie warzywnym

Mieso mielone wymieszac z bulka,dodac jajka,sol,pieprz, posiekana drobno cebule.Wymieszac dokladnie uformowac pulpeciki sredniej wielkosci,obsmazyc delikatnie ze wszystkich stron,przelozyc do garnka ( bez tluszczu na ktorym sie smazyly), zalac woda.Posolic popieprzyc wedle uznania.Dodac warzywa w dowolnej ilosci, posiekana cebule. Wrzucic liscie laurowe ok 6 sztuk, ziele angielskie i kilka ziaren zielonego pieprzu.Gotowac na wolnym ogniu nie dolewajac wody,gdy bedzie parowac: sos wtedy bedzie mial szanse zgestniec. podawac z kasza lub brazowym ryzem