Sposób przygotowania:
pyszna borowikowa zupka z podgrzybkami
Włoszczyznę oczyścić i wraz z cebulą obrać. Grzyby oczyścić i pokroić na kawałki. Zagotować 2 litry wody wraz z tymiankiem, liściem laurowym i zielem angielskim, dodać kostkę bulionową i rozpuścić. Dodać warzywa oraz grzyby, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć płomień i gotować około 40 minut. Pod koniec dodać śmietanę i wymieszać. Zagotować. Doprawi solą i pieprzem. Przelać na talerze.
