przejs

przejs

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 345]

Książka Kucharska: Paszteciki w różnych odsłonach

Pyszne paszteciki na słodko

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Paszteciki w wersji dla dzieci - ze słodkim twarożkiem.

Pyszne paszteciki na słodko Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pyszne paszteciki na słodko

 

Sposób przygotowania:

Pyszne paszteciki na słodko
Przygotować farsz ; twaróg przemielić lub dokładnie rozetrzeć widelcem razem z żółtkiem. Posłodzić do smaku. Teraz pora na ciasto. Do sporej miski wlać mleko,dodać mąkę, jajko , olej i sól, oraz wkruszyć drożdże. Wymieszać starannie. Ciasto rozwałkować. Pokroić na kwadraty. Z tych proporcji powinno wyjść około 12-14 kwadratów. Na każdy z nich nałożyć farsz. Zawinąć paszteciki i ułożyć na blaszce wyłożonej folią aluminiową lub papierem do pieczenia. Pozostawić do wyrośnięcia około pół godziny.Posmarować każdy z pasztecików żółtkiem. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku około 20 minut, aż będą ładnie zarumienione. Można dodatkowo posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Pyszne paszteciki na słodko
Drożdże lubią długie ugniatanie, więc warto przyłożyć się do wyrabiania ciasta
Pyszne paszteciki na słodko
Do twarożku dodajemy żółtko, zaś słodzimy go według upodobań
Pyszne paszteciki na słodko
Na rozwałkowane ciasto, pokrojone na kwadraty kładziemy farsz po czym zawijamy paszteciki
Pyszne paszteciki na słodko
Pieczemy paszteciki aż się ładnie i apetycznie zarumienią