ewaikalinka

ewaikalinka

Kuchcik
[Przepisów: 8]

Pyszne śniadanko

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

po takim sniadanku aż chce się biegać :)

Pyszne śniadanko

Składniki:

Pyszne śniadanko

 

  • Składaniki dla jednego śniadanka
  • 2 jajka
  • ćwierć główki salaty lodowej lub 4 liscie sałaty masłowej
  • 3 korniszony
  • 4 cebulki marynowane
  • kilka piórek papryki czerwonej
  • ćwierć ogórka
  • pół czerwonej cebuli
  • mały pomidor
  • jogurt grecki
  • 2 zabki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • 3 kromki bagietki
  • oliwa z oliwek
  • odrobina octu lub sok z cytryny do ugotowania jajek w koszylkach
  • bazylia
  • pół łyżeczki cukru

Sposób przygotowania:

Pyszne śniadanko
wszystkie warzywa kroimi wg uznania ale najlepiej bardzo drobno aby powstała jakby sałatka, do sałatki dodajemy sos zlozony z 3 łyżek jogurtu greckiego, 2 ząbków czosnku oczywiście wyciśniętego przez praskę, soli, pieprzu, pół łyżeczki cukru bazylii jeśli sos jest mało kwaśny polecam dodać odrobine soku z cytryny.

Jajka gotujemy w koszulkach do wody musimy dodać odrobine octu lub soku z cytryny aby bialko się ładnie ścieło, pamietajcie o tym że żółtko musi być płynne.
W tym samaym czasie kromki bagietki lub chleba co kto woli nacieramy czornkiem polewamy oliwą i tostujemy na patelni aż stana się chrupiące

na talerz najlepiej do liścia sałaty nakładamy sałatke która jest połączona z sosem, na wierzch ukladamy jajka i rozcinamy żółtko aby wypłynęło , oczywiście danie zajadamy z grzankami. Życzę smacznego.