Quiche

Boczek, pieczarki, paprykę i cebulę pokroić i podsmażyć.
Ciasto: wszystkie składniki wymieszać i wyrobić, jeśli będzie za twarde dodać odrobinę wody. Gotowane ciasto rozłozyć w okrągłej formie cienką warstwą tak , aby nachodziła na boki blachy. Ciasto pieczemy około 20 minut w temperaturze 200C. na upieczone ciasto wykładamy wcześniej przygotowane nadzienie z boczku, pieczarek, papryki oraz kukurydzy i groszku. Ze śmietany , jajek i startego sera przygotowujemy sos i zalewamy nim ciasto. Zapiekamy około 15 minut.