Sposób przygotowania:
Risotto z grzybami
1. Cebulę obierz, sparz, posiekaj. Jedną cebulę zeszklij na łyżce masła. Wsyp ryż, upraż. Wlej wino i dolewaj porcjami bulion, gotując 20 minut pod przykryciem na małym ogniu. 2. Grzyby oczyść, pokrój na kawałki. Pozostałą cebulę zeszklij na reszcie masła. Dodaj grzyby, usmaż. Przypraw. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory i natkę, wymieszaj. Przełóż do ryżu, połącz.