Sposób przygotowania:
Risotto z mięsem
Mięso siekamy,solimy i doprawiamy pieprzem.siekamy drobno cebulkę i zeszklamy ją na oliwie.Wsypujemy zioła do cebulki oraz przepołowiony czosnek i smażymy krótko.Rumienimy mięso,dodajemy do niego groszek,posiekaną marchew i selera z papryką.Siekamy miąższ pomidora i dodajemy do reszty.Wsypujemy ryż i podduszamy. Dodajemy szafran oraz rozgnieciony drugi ząbek czosnku i zalewamy bulionem.Przyprawiamy solą i pieprzem i gotujemy póki nie wchłonie się płyn.Smacznego!