tyllka

tyllka

Kucharz
[Przepisów: 12]

Rissotto

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Jedno z moich ulubionych dań

Rissotto

Składniki:

Rissotto

 

Sposób przygotowania:

Rissotto
Kroimy w kostke obraną paprykę, cebulkę.Pieczarki i kiełbase tniemy w talarki,na patelni w tym czasie roztapiamy margarynę. Następnie dodajemy wszystkie pokrojone składniki. Wszystko lekko dusimy (jakiś 5-7 minut)..Przekładamy do miski.na tuszczu który nam został otwieramy paczki z ryżem i najpierw lekko prażymy a natępnie dolewamy wody (ale nie za dużo) nastepnie sypiemy wegete, curry i pieprz.Co jakiś czas mieszając. Gdy woda wyparuje dolewamy kolejną jej porcje. I tak do momentu aż ryż bedzie dobry. Oczywiście sprawdzamy smak i jak nam czegoś brakuje to doprawaimy. Gdy już jest gotowe przykręcamy gaz i wsypujemy wcZesnej podduszone składniki i dkładnie mieszamy. Przekładamy do miski i posypujemy serem.