Rogaliczki z serem owczym

Przygotowac ciasto drozdzowe. Ser i jajko wymieszac widelcem na jednolita mase. Gdy ciasto urosnie, podzielic je na 6 czesci, z ktorych kazda rozwalkowac na kolo o srednicy ok. 30cm. Podzielic na 16 trojkatow. Brzegi kazdego trojkata posmarowac jajkiem klasc troche nadzienia na najszersza strone i zwijac rogaliczki. Piec w temp. 175°C ok 20 minut. Przed upieczeniem tez posmarowac jajkiem.