Rolada z kurczaka 5

Usunąć kości z mięsa. Posypać Vegetą, odstawić na noc do lodówki. Do tartej bułki dodać sprasowany czosnek, ser i bazylię. Dodać sporo pieprzu i wymieszać. Wbić jajo. Uda kurczaka położyć na blasze skórą do dołu tak, by zachodziły na siebie. Ułożyć na nich przygotowaną masę, zamknąć, pospinać wykałaczkami. Kurczaka lekko natłuścić (np. oliwą) i piec w 180 stopniach przez ok. 1 godziny. Podawać roladę pokrojoną w plastry na zimno lub na gorąco z warzywami.