Sposób przygotowania:
Roladki wieprzowe ze szczypiorkiem
schab bardzo cienko rozbijamy i nacieramy pieprzem i jarzynka na połowie kładziemy po kawałku sera. Pęczek szczypiorku drobno siekamy i równomiernie rozkładamy na kazdym z kawałków mięsa, na kazdy kotlet kładziemy ok pół łyżeczki majonezu, składamy na pół i spinamy wykałaczkami. Obrany czosnek przeciskamy i mieszamy ze szczypta soli i przyprawy do wieprzowiny - mieszamy i nakładamy po 1 stronie roladki. Lekko opruszamy mąka i dociskamy, panierujemy w jajku i bułce, smażymy na głębokim tłuszczu
