Romantyczna pizza

Drożdże rozpuścić z cukrem i sola w misce tupperware. Podgrzać mleko z 3 łyzkami oleju. Do drożdży wbić jajko i wlac letnie mleko. Dodać mąkę iw ymieszać. Zamknąc miskę i wyrobić ciasto kolistymi ruchami miską. Wstawić do miski z gorącą wodą lub położyć na grzejnik. Miska powinna otworzyć się dwa razy i wtedy ciasto jest gotowe. Cebulę drobno pokroić i zarumienić na oleju. Dodać plasterki pieczarek i razem usmażyć (doprawic do smaku np. sól, pieprz, papryczka chilli). Czosnek rozetrzec w prasce i wymieszać z przecierem i ok. 2 łyżkami oleju. Ciasto rozwałkowac na brytfance. Posmarowac sosem czosnkowym. Posypac oregano. Rozłożyc pieczarki następnie szynkę i ser. Piec ok. 35 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.