Rosół z kury z kostką kaszy manny

Kurę umyc, oczyścic, pokroic na kawałki. Włoszczyznę oczyścic, obrac, opłukac. Kurę i włoszczyznę włożyc do garnka, wlac 2 litry wody. Dodac szafran i pozostałe przyprawy, gotowac rosół na wolnym ogniu przez 60 min, następnie przecedzic. Marchewkę pokroic w plasterki i włożyc do rosołu Kaszę rozprowadzic 1/2 szklanki zimnej wody. W garnku zagotowac 1 1/2 szklanki wody z łyżką masła i szczypta soli. Wlac kaszę, mieszając , gotowac na małym ogniu, aż zgęstnieje. Wsypac posiekany koperek i wymieszac. Kasze wlac na płaski talerz, rozsmarowac na grubosc 1 cm, odstawic do zastygnięcia, następnie pokroic w kostkę i nałożyv na talerze. Zalac kostki gorącym rosołem.Udekorowac natką