Sposób przygotowania:
Rozgrzewająca zupa gulaszowa
Wszystkie wymienione przyprawy mieszamy razem z olejem, dodajemy pokrojone w kostkę mięso i marynujemy od 4-24h, po tym czasie smażymy, następnie podlewamy winem i dusimy do czasu aż wino całkiem odparuje. Po tym czasie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i mieszamy. Marchewkę i pietruszkę kroimy w półplasterki, pora w talarki, a cebulę kostkę - podsmażamy na oleju, następnie dodajemy słabo odciśniętą, posiekaną kapustę, po 2 minutach przekładamy do mięsa i ziemniaków, mieszamy i zalewamy wodą (tak aby przykryło wszystkie składniki),.gotujemy, Gdy wszystkie składniki są miękkie dodajemy koncentrat i odrobinę pieprzu i soli wedle potrzeby - jemy na gorrrąco :)



