Sposób przygotowania:
Rurki z sosem z cukinii i pieczarek
Makaron ugotować al dente. Pieczarki należy umyć i pokroić w talarki a następnie podsmażyć na maśle z cebulą pokrojoną w kostkę, dodać cukinię pokrojoną w kostkę (obraną ze skórki) i pomidory również obrane ze skórki. Dusić do miękkości, następnie doprawić przyprawami dodać bazylię i jogurt, wymieszać. Na końcu wymieszać z makaronem i podawać posypane pestkami dynii.