Sposób przygotowania:
Ryba w cieście francuskim ze szpinakiem
Rybę rozmrażamy, osuszamy ręcznikiem papierowym solimy i pieprzymy. Szpinak rozmrażamy w rondlu. Łączymy z serem feta. Dodajemy czosnek. Całość dobrze odparowujemy. Ciasto francuskie dzielimy na cztery równe części. Układamy na nim rybę i szpinak z serem feta. Nakrywamy płatem ciasta, a brzegi zagniatamy widelcem. Na koniec smarujemy jajkiem. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 20-25min.