Sposób przygotowania:
Ryba z owocami
Filety rybne skrapiamy sokiem z cytryny i solimy. Śliwki musimy namoczyć potem obgotować i wydrylować. Na oleju słonecznikowym obsmażyć obtoczone w mące filety rybne potem przekładamy je do rondla dodajemy pokrojone jabłka, śliwki, cebulę, sparzone rodzynki, goździki, pieprz i sól. Wszystko zalewamy wywarem ze śliwek oraz winem i dusimy 20 minut pod przykryciem. Gdy jabłka i śliwki będą miękki dodajemy posiekane orzechy. Możemy również dodać szczyptę cukru do smaku.
marietta