Sposób przygotowania:
Ryba z porem i pieczarkami
Rybę skropić sokiem z cytryny i oprószyć przyprawą do ryb. Można pokroić na mniejsze kawałki. Jajko roztrzepać maczać w nim rybę a następnie w mące wymieszanej z bułką tartą. Smażyć na złoty kolor. Śmietanę , majonez zioła i zmiażdżony czosnek wymieszać, do smaku dodać sól i pieprz. Pieczarki pokroić i usmażyć do smaku dodać sól i pieprz.Pora również pokroić i dodać do pieczarek. Pora smażyć z pieczarkami aż stanie się miękki. Usmażone filety polać sosem a na sos wyłożyć pora z pieczarkami. Można podawać z ziemniakami lub ryżem.