Rybne karminadle Eli

Umyte,osuszone filety,cebulę i czosnek zmielić w maszynce z sitkiem z dużymi oczkami.Z pomidorów usunąć skórkę i razem z papryką posiekać drobno.Do miski z rybą dodać przyprawę do ryb,sos sojowy,bułkę tartą,jajko,pieprz,pomidory z papryką i wymieszać.Z masy formować kotleciki i obtoczyć w bułce tartej.Na patelni rozgrzać olej i smażyć kotleciki z obu stron na złoto.Podawać z ziemniakami i surówką.Smacznego!