Sposób przygotowania:
Rybne kąski w naleśnikowym cieście
Do miski wbijamy jajko, wsypujemy mąke i wlewamy wodę - miksujemy, jeśli ciasto jest zbyt rzadkie można dodać jeszcze nieco mąki. Do zmiksowanego ciasta naleśnikowego wsypujemy wszystkie wymienione przyprawy i mieszamy całość łyżką. Rozmrożone filety kroimy na mniejsze kawałki, na patelnie rozgrzewamy olej. Każdy z kawałków ryby moczymy w przygotowanym cieście po czym od razu układamy na rozgrzanym oleju i smażymy po obu stronach. Podajemy z ketchupem lub sosem czosnkowym - dobre i na ciepło i na zimno.