aniolek27

aniolek27

Szef Kuchni
[Przepisów: 64]

Ryż na pieczarkowo z jajem ;)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Pyszny i lekkie danie z ryżem

Ryż na pieczarkowo z jajem ;)

Składniki:

Ryż na pieczarkowo z jajem ;)

 

Sposób przygotowania:

Ryż na pieczarkowo z jajem ;)
Ryż gotować w osolonym wrzątku, a jajka ugotować na twardo. W tym czasie pokrojone w cienkie plasterki pieczarki udusić na łyżce masła. Przygotować bulion z kostki (ilość dowolna - ja przeważnie 500ml, bo lubię dużo sosu, a gdy zostanie mogę go jeszcze wykorzystać). Dolać bulion do pieczarek, a następnie zagęścić go śmietaną z dobrze wymieszaną mąką. Gotować na małym ogniu do zgęstnienia. Dodać pokrojone na cząstki jajka, przyprawić i posypać zieleniną. Podawać z ryżem i surówką.