Ryż z grzybami

Ryż opłukać i po odsączeniu przesypać do garnka, następnie zalać bulionem ( 1 cm powyżej ryżu) i ugotować. Na patelni stopić masło i podsmażyć na nim obgotowane grzyby do grzybów dodać śmietankę, doprawić sola oraz pieprzem i razem dusić do momentu zgęstnienia. Przygotowane grzyby dodać do ugotowanego ryżu, doprawić do smaku mi smakowało jak było tak bardziej pikantnie na koniec dodać pokrojoną w paseczki marchew oraz por i delikatnie wymieszać. Przed samym podaniem danie posypać startym serem.