ejla

ejla

Starszy Kucharz
[Przepisów: 41]

Ryż z jabłkami wg ejla

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pysznie i zdrowo - pomysł na obiad ;)

Ryż z jabłkami wg ejla

Składniki:

Ryż z jabłkami wg ejla

 

Sposób przygotowania:

Ryż z jabłkami wg ejla
Ryż ugotować na sypko w dużej ilości wody, dodając szklankę mleka i szczyptę soli. Jabłka obrać, wydrążyć ziarenka i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ugotowany ryż odcedzić i przelać zimną wodą. Naczynie żaroodporne wysmarować częścią masła i przełożyć połowę ryżu. Na ryż wsypać połowę startych jabłek i posypać cynamonem i trzema łyżkami cukru. Na to znowu wsypać ryż i druga warstwę jabłek z cukrem i cynamonem. Na całości dać pozostałe masło i przykryć. Zapiekać w piekarniku około 40 min. w temp. 180 st. Gotowe można podawać z bitą śmietaną.