Ryż z jajkiem sadzonym i bananem

Ryż ugotować w/g opisu na opakowaniu dodając sól - odcedzić wyjąc z woreczków - ostudzić. Na patelnie wlać oliwę z oliwek podsmażyć banana, obranego i pokrojonego w kawałki, wyłożyć na talerzyk z ręcznikiem papierowym - solimy. Jajka smażymy na patelni z oliwa z oliwek. Na talerz wykładamy ryż, jajko (solimy i pieprzymy) i dodajemy banana. Polewamy sosem pomidorowym.