Sposób przygotowania:
Ryżowa zapiekanka z serem
Ryż gotować na osolonym mleku 15 minut na małym ogniu, w międzyczasie mięso pokroić w kostkę, ser zetrzeć na grubej tarce, dodać tartą gałkę muszkatołową, zmieszać wszystko z ryżem i schłodzić. Dodać żółtka i pianę z ubitych białek i dosolić. Wysmarować brytfannę margaryną i obsypać tartą bułką, wlać masę i piec 40 minut na małym ogniu.
Natala1210