aneta8185

aneta8185

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 517]

Sałata z warzywami, fetą i jajkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Pyszna sałata lodowa podana z pomidorami, ogórkiem i kukurydzą. Dla zaostrzenia smaku dodałam jeszcze ser Feta oraz jajka. Całość polana jest sosem czosnkowym.

Sałata z warzywami, fetą i jajkiem Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Sałata z warzywami, fetą i jajkiem

 

Sposób przygotowania:

Sałata z warzywami, fetą i jajkiem
Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki i wrzucamy do miski.Pomidory i ogórka obieramy ze skórki. Pomidory kroimy na mniejsze kawałki a ogórka w ćwierć plasterki.

Następnie dodajemy odsączoną kukurydzę. Ze śmietany, majonezu, ząbków czosnku, soli, oregano i bazylii przygotowujemy sos czosnkowy.

Połowę sosu wlewamy do miski z sałatką i dokładnie mieszamy. Następnie dorzucamy pokrojoną w kosteczkę Fetę.

Lekko mieszamy sałatkę.Jajka gotujemy na twardo i studzimy. Obieramy i kroimy w ćwiartki, układamy na wierzchu sałatki. Na sam koniec sałatkę ponownie polewamy pozostałym sosem. 
Sałata z warzywami, fetą i jajkiem
Do miski rwiemy sałatę, dodajemy pokrojone pomidory i ogórka.
Sałata z warzywami, fetą i jajkiem
Następnie dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę.
Sałata z warzywami, fetą i jajkiem
Całość polewamy połową sosu czosnkowego i dokładnie mieszamy.
Sałata z warzywami, fetą i jajkiem
Dorzucamy pokrojoną Fetę i lekko mieszamy.
Sałata z warzywami, fetą i jajkiem
Na koniec układamy pokrojone w ćwiartki jajka i polewamy pozostałym sosem.